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11

Gen, 2019

Esperienze formative on the job all’estero per gli allievi dell’ITS Bio Campus

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Si sono da poco conclusi i seminari informativi relativi ai finanziamenti PON e ERASMUS+ di cui l’ITS Bio Campus è beneficiario. Nell’ambito dei due incontri gli studenti hanno potuto conoscere le opportunità di cui possono beneficiare, grazie ai programmi Europei, per un’esperienza formativa on the job all’estero.

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23

Ott, 2018

Esito Selezioni allievi del 16 e 19 ottobre

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Si publica l’esito delle prove di selezione del 16/10/2018 (Latina) e del 19/10/2018 (Formia) valide per l’accesso ai percorso ITS Bio Campus di “Tecnico Superiore Responsabile delle Produzioni e delle Trasformazioni Agrarie, Agroalimentari ed Agroindustriali” annualità 2018-2019

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22

Ott, 2018

Comunicazione Esito Selezioni

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Si avvisano tutti coloro che hanno partecipato alle prove di selezione per l’ammissione al corso valido per il conseguimento del Diploma di “Tecnico Superiore Responsabile delle Produzione e delle Trasformazioni Agrarie, Agro-Alimentari ed Agro-Industriali” 2018-2019 che gli esiti saranno disponibili on line, a partire da giovedi 25ottobre 2018.

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1

Giu, 2018

Esito Selezioni

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Si avvisano tutti coloro che hanno partecipato alle prove preselettive per l’ammissione al corso valido per il conseguimento del Diploma di “Tecnico Superiore Responsabile delle Produzione e delle Trasformazioni Agrarie, Agro-Alimentari ed Agro-Industriali” 2018-2019,  svolte nelle date del  21 e 22 maggio presso la sede Latina e del 24 di maggio a Formia presso l’IPESSOA A. Celletti,  che gli esiti saranno disponibili a partire da venerdì 8 giugno 2018.

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27

Apr, 2018

Manager della Ristorazione

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Il "Manager della ristorazione" svolge attività relative alla preparazione pasti, con competenze centrate sulla tipicità dei prodotti e del territorio. Possiede una conoscenza particolareggiata degli aspetti alimentaristici, organolettici e merceologici dei prodotti. Elabora proposte enogastronomiche attraverso metodi di cottura innovativi valorizzando la specificità della materia prima impiegata in riferimento alle richieste della committenza. E’ in grado di formulare proposte di prodotti/servizi, avendo specifiche conoscenze pratiche relative alla cucina, la pasticceria, la panificazione e l’analisi sensoriale. E’ in grado di definire ed elaborare budget e controllo dei costi,  controllare il rispetto degli [...]

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27

Apr, 2018

Tecnico delle Produzioni Alimentari e Chimiche

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Il "Tecnico delle Produzioni alimentari e chimiche" è in grado di  gestire gli impianti tecnologici per la trasformazione ed il confezionamento delle produzioni primarie e per la produzione di prodotti speciali (fortificati, privi di allergeni, arricchiti, etc). Organizza e sovraintende la lavorazione delle materie prime per la produzione di prodotti trasformati easy to use. Il corso, inoltre si propone di fornire una conoscenza approfondita delle caratteristiche chimiche dei principali costituenti degli alimenti e dei prodotti agricoli, della loro reattività e delle trasformazioni che subiscono durante step produttivi e processi tecnologici a [...]

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26

Apr, 2018

Agri-Food Manager

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L’ "Agri-Food Manager" è in grado di analizzare e gestire i processi economici ed i fattori che condizionano le produzioni vegetali, ed in particolare quelle orticole e florovivaistiche, anche utilizzando metodi biologici attenti alla sostenibilità dell’ambiente. Inoltre, sviluppa capacità sul comparto dell’allevamento animale con particolare attenzione alla filiera lattiero casearia e alla filiera della trasformazioni delle carni. Acquisisce capacità organizzativa relativa alla modalità di raccolta, conservazione, trasformazione e identificazione dei prodotti, curando, altresì, gli aspetti di valorizzazione e promozione delle produzioni. Possiede spiccate conoscenze relative ai processi dal punto di vista  delle [...]

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5

Dic, 2017

Graduatoria prova suppletiva del 04/12/2017

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ono online i risultati della prova di selezione suppletiva, nonché la relativa graduatoria, per l’accesso ai percorsi dell’ITS Fondazione Bio Campus come “Tecnico Superiore delle Imprese Agro-zootecniche e Biologiche” e “Tecnico Superiore delle Preparazioni Agro-alimentari ed Enogastronomiche” annualità 2017-2018.

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