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agricoltura

 

8

Lug, 2016

Tecnico Superiore delle Imprese Agro-zootecniche e Biologiche

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Il Tecnico Superiore delle imprese agro-zootecniche e biologiche è in grado di gestire attività produttive sia animali che vegetali, dalla fase di progettazione sino alla fase di trasformazione. Data la peculiarità del metodo biologico, le sue competenze non si limitano ad una serie di operazioni colturali, come in agricoltura convenzionale, ma comprendono specifiche abilità tecniche e scientifiche tali da conseguire gli equilibri biologici dell’azienda. Il Tecnico apprenderà le norme legislative che regolano le produzioni biologiche, incluse le procedure previste dai sistemi di controllo dei processi di certificazione e delle misure [...]

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