MENÙ
Il corso ha l’obiettivo di formare figure professionali altamente specializzate in grado di operare nei settori agroalimentare e agroindustriale, con competenze trasversali nell’ambito dell’accoglienza, dell’organizzazione di eventi e del turismo esperienziale. Il percorso unisce formazione tecnica e culturale, promuovendo un approccio integrato alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari locali in una prospettiva globale.
Attraverso l’acquisizione di conoscenze relative al marketing territoriale, alla comunicazione del prodotto, alla progettazione di itinerari tematici e alla gestione di eventi enogastronomici, i partecipanti saranno in grado di promuovere il patrimonio agroalimentare e culturale del territorio, creando esperienze immersive legate al cibo, alla sostenibilità e all’identità locale.
Il corso intende formare professionisti capaci di coniugare tradizione e innovazione, in grado di operare in contesti nazionali e internazionali, valorizzando le produzioni tipiche e contribuendo allo sviluppo di modelli di turismo esperienziale integrato alle filiere produttive agroalimentari. La figura in uscita si inserisce a pieno titolo, altresì, tra le nuove professioni volte allo sviluppo del turismo enogastronomico.
IN BREVE
- Due anni di formazione
- 1800 ore in totale con stage garantito
- 900 ore di didattica frontale, laboratori e visite nelle aziende
- 900 ore di project work e stage
- Didattica innovativa e laboratori di ultima generazione
- Competenze subito spendibili nel mondo del lavoro
- Corso gratuito (finanziato da Ministero dell’Istruzione e del Merito, Regione Lazio e UE)
